Przystawki
starters
tatar wołowy ręcznie siekany 45
hand chopped beef tartare
carpaccio z polędwicy wołowej 42
beef carpaccio
grillowane szparagi
majonez koperkowo-musztardowy / żółtko w panierce z parmezanu / czips z szynki parmeńskiej / bratki 35
grilled asparagus / dill and mustard mayo|/ egg yolk in parmesan crust / parma ham chips / eating flowers
pierożki z szyjkami rakowymi z sosem z białego wina 45
ravioli with crayfish with white wine sauce
rosti, przegrzebek, sos kawiorowy 59
pan fried scalops, kawior sauce
krewetki na maśle z grzankami 45
tiger prawns in spicy butter with toast
Zupy
soups
krem ze szparag / salsa avocado 23
asparagus cream served with avocado salsa and chili
rosół z królika z kołdunami 23
rabbit broth with ravioli
pikantna australijska zupa rybna 49
spicy australian fish soup
Steak menu (ceny za 100g)
fresh steaks (price for 100g)
ribeye (USA) 35
roastbeef (USA) 35
polędwica wołowa (Polska) 33
beef loin
Sosy (cena za sztukę)
sauces (price per sauce)
chutney z czerwonej cebuli / dijon / z zielonego pieprzu 8
red onion chutney / dijon sauce / green peppercorn sauce
Lobster menu (ceny za 100g)
(price for 100g)
homar gotowany w całości 40
(masło czosnko-ziołowe, chutney z mango, salsa verde, majonez blue cheese)
boiled lobster (garlic butter, mango chutney, salsa verde, blue cheese majo)
homar pieczony 40
(masło czosnko-ziołowe, chutney z mango, salsa verde, majonez blue cheese)
roasted lobster (garlic butter, mango chutney, salsa verde, blue cheese majo)
Ryby
fish
stek z tuńczyka 30 (cena za 100g)
tuna steak (price for 100g)
łosoś na zielonych szparagach 65
salmon steak on green asparagus
Burgery
burger wołowy 49
sezonowana wołowina / chutney z cebuli / sos tysiąca wysp / warzywa
beef burger (seasoned beef ( onion chutney / thousand island sauce / vegetables)
czarny burger z krewetkami w tempurze 45
chutney z mango / rucola / sos wasabi
black burger with tempura prawns ( mango chutney / rucola / wasabi sauce )
Dodatki
extras
amerykańskie frytki z kremowym dipem, ręcznie krojone, smażone na gęsim smalcu 18
american hand cut fries in goose fat
warzywa grilowane 13
grilled vegetables
szparagi grilowane 15
grilled asparagus
prażone kopytka szpinakowe 12
roasted spinach dumplings
sałata mix 11
salad mix
pieczywo 6
bread
Risotto
risotto z krewetkami 66
risotto with prawns
risotto z homarem 22 (plus cena homara 40 /100gr)
risotto with lobster
Sałaty
salads
sałatka z krewetkami 69
mix sałat / pieczony burak / avokado / popcorn z gryki / winegret
prawn salad (mix of lettuce / roasted beetroot / avocado / buckwheat popcorn / classic vinaigrette)
sałatka z polędwicą 59
mix sałat / pieczony burak / avokado / popcorn z gryki / winegret
sirloin salad (mix of lettuce / roasted beetroot / avocado / buckwheat popcorn / classic vinaigrette)
pieczone przegrzebki w muszli, sałatka japońska 69
scalops in a shell, japanese salad
sałatka z grillowanym tuńczykiem 59
kapary / jajko poszetowe / warzywa / mix sałat / klasyczny winegret
grilled tuna salad (capers / poached egg / vegetables / salad mix / vinegrette)
Desery
desserts
dolce gabbana 28
sorbet marakuja / pomarańcze / mascarpone / beza orzechowa
passion fruit / orange / mascarpone / nut meringue
truskawkowy mix 25
galaretka / mus / beza / żel / tatar z miętą
Strawberry trio
tiramisu 25
rabarbar / czekolada
tiramisu (rhubarb / chocolate)
pana cotta 23
malina / maślanka / cantuccini / chili
niedziela – poniedziałek
